Amanida tèbia de bolets amb vinagreta balsàmica
Vol au vent de brandada de bacallà
Sopa de peix amb arròs
Fideuà de peix

Ous al plat amb patates i formatge
Calamarsos a la romana
Pollastre a la brasa amb guarnició
Peus de porc guisats amb naps i panses

Pudding banyat amb xocolata
Iogurt de la Fageda
Poma al forn
Fruita del dia

Aigua mineral
1 copa de vi Bach
o
“Canya” Sant Miquel

12,80 € IVA inclòs. DINAR
14,80 € IVA inclòs. SOPAR

Empedrat de fesols de Santa Pau
Verdura bullida amb ou dur i york
Sopa de ceba amb formatge
Canelons de La Perla

Timbal de patata i bull negre
Peix de tall a la planxa
Botifarra amb costelló de porc a la brasa
Braó de xai del país amb pastanagues, cebetes i pèsols

Pastís
Flam amb nata
Quefir de llimona
Vaset de gelat de vainilla i xocolata

Aigua mineral
1 copa de vi Bach
o
“Canya” Sant Miquel

12,80 € IVA inclòs. DINAR
14,80 € IVA inclòs. SOPAR

Amanida de llenties amb vinagreta clàssica
Assortit de croquetes amb amanida
Crema de carbassa amb tocs de taronja
Arròs del dijous

Pebrotets farcits amb brandada de bacallà
Calamars a la planxa
Pit de pollastre a la planxa amb julivert
Llibret de llom “cordon blue”

Peres al vi
Crema catalana
Creps dolces
Fruita del dia

Aigua mineral
1 copa de vi Bach

12,80 € IVA inclòs. DINAR
14,80 € IVA inclòs. SOPAR

Amanida de l’hort amb tonyina i romesco
Espàrrecs amb pernil i paté
Sopa de galets, cigrons i pilotetes
Macarrons a la salsa de ceps

Trinxat de verdures amb cansalada
Bunyols de bacallà
Conill a la brasa amb allioli i fesols de Santa Pau
Vedella guisada amb bolets

Flam de la Fageda
Fruita seca amb moscatell
Macedònia de fruites
Fruita del dia

Aigua mineral
1 copa de vi Bach

12,80 € IVA inclòs. DINAR
14,80 € IVA inclòs. SOPAR