Ensalada tibia de setas con vinagreta balsámica
“Vol au vent” de brandada de bacalao
Sopa de pescado con arroz
Fideua

Huevos al plato con patatas y queso
Calamares a la romana
Pollo a la brasa con guarnición
Pies de cerdo guisados con nabos y pasas

Pudding bañado con chocolate
Yogur de la Fageda
Manzana al horno
Fruta del día

Agua mineral
1 copa de vino Bach
o
«Caña» San Miguel

12,80 € IVA incluido. COMIDA
14,80 € IVA incluido. CENA

“Empedrat” de judías de Santa Pau
Verdura hervida con huevo duro y york
Sopa de cebolla con queso
Canelones de La Perla

Timbal de patata y botifarra negra
Pescado a la plancha
Butifarra con costilla de cerdo a la brasa
Codillo de cordero del país con zanahorias, cebollitas y guisantes

Pastel
Flan con nata
Kéfir de limón
Vasito de helado de vainilla y chocolate

Agua mineral
1 copa de vino Bach
o
«Caña» San Miguel

12,80 € IVA incluido. COMIDA
14,80 € IVA incluido. CENA

Ensalada de lentejas con vinagreta clásica
Surtido de croquetas con ensalada
Crema de calabaza con toques de naranja
Arroz del jueves

Pimientos rellenos de brandada de bacalao
Calamares a plancha
Pechuga de pollo a la plancha con perejil
Librito de lomo “cordon bleu”

Peras al vino
Crema catalana
Crepes dulces
Fruta del día

Agua mineral
1 copa de vino Bach
o
«Caña» San Miguel

12,80 € IVA incluido. COMIDA
14,80 € IVA incluido. CENA

Ensalada de atún con romesco
Espárragos con jamón y paté
Sopa de galets, garbanzos y albóndigas
Macarrones con salsa de ceps

Trinchado de verduras con beicon
Buñuelos de bacalao
Conejo a la brasa con alioli y judías de Santa Pau
Ternera guisada con setas

Flan de la Fageda
Frutos secos con moscatel
Macedonia de frutas
Fruta del día

Agua mineral
1 copa de vino Bach
o
«Caña» San Miguel

12,80 € IVA incluido. COMIDA
14,80 € IVA incluido. CENA